2014년 8월 18일

맑은감자탕

맑은감자탕은  (링크는 예시다. 집에서 끓여 저 정도 비주얼이 나오면 당신은 요리사!)

소갈비탕과 비슷한 면이 있다.
돼지고기인 만큼 국물은 확실히 다르지만
잡내를 잘 제거한 뒤에 비슷하게 맑게 끓이면 맛이..

오늘같이 비오는 저녁에 딱 어울린다.